Lounaaseen kuuluu peruna, pasta tai riisi vaihtoehto.

Liha, kana tai kala ja kasvis/vegaanivaihtoehto

Lisäksi aina runsas salaattipöytä, leipä ja levite, maito, vesi, piimä ja jälkkäriksi kahvi/tee

Hinta 9,60 €/hlö

Opiskelijat 8,00 €/hlö

Vuoden toinen viikko 8-12.1.

 

Maanantai 8.1
Uuniperuna bufee L,G,M (V)
Suomalainen versio tortillasta!

Tuunaa itse oma iso uuniperunasi erilaisilla liha- ja kasvistäytteillä, kastikkeilla ja muilla täytteillä. Pulled pork, mausteinen tandoorikana ja härkis

Tiistai 9.1
Uunissa hiljalleen kypsytettyä uunikanaa nuudeleilla ja tomaattikastikkeella M, G
Itte tehtyä seitan-kebabia tomaattikastikkeella L,G,M, V

Keskiviikko 10.1
Itte tehtyä lohimureketta ja pottumuusia L,G
Kasvismureke L,G,M,V

Torstai 11.1
Naudan ulkofilettä eli piffi-päivä. Lohkoperunat ja pippurisoosi L,G,M
Talon kasvispihvit L,G, (M)

Perjantai 12.1
Mausteista tandoorikanaa kookos-ananaskastikkeella ja basmatiriisiä L,G
Kookos-ananas Oumph!-kastike L,G,M

Vuoden Kolmas viikko 15-19.1.

Maanantai 15.1
Jauheliha- ja Härkis-mureke L,G,
Muusilla L,G ja uunijuureksilla… Voiko tästä enää panna paremmaksi?

Tiistai 16.1
Talon punajuurikiusaus. Lohi-punajuuri-aurajuustolaatikko L, G
Kermalla ja voilla höystettyä täyteläistä punajuuri-lohilaatikkoa ja toki aurajuustolla kruunattua
Aurajuustoinen punajuurilaatikko L,G

Keskiviikkona 17.1
Uunimakkaraa sipulilla, tomaatilla ja juustolla L, G
Täytetyt uunikurpitsat V, G
ettei olisi liian terveellistä niin mukaan vielä kermaperunat.

torstai 18.1
Kaali-jauhelihalaatikko L,G,M
kaali-härkislaatikko L,G,M,V

Perjantai 19.1
Pulled porkia ja pottumuusia L, G
Lime-inkiväärimarinoitua Oumphia! L,G,

Sehän on jo neljäs viikko!

Maanantai 22.1

Possun ulkofileetä sipulikastikkeella ja lohkoperunoita L,G,M

Täytetyt kesäkurpitsat L,G,M,V

 

Tiistai 23.1

Spagetti Bolognese L,G,M

Härkis Bolognese L,G,M,V

 

Keskiviikko 24.1

Uuniperuna bufee. Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta: Isoja muhkeita uuniperunoja foliossa, jotka saa itse täyttää haluamallaan tavalla. Täytteet on ylikypsää revittyä possua eli pulled porkia, mausteista tandoorikanaa, härkkis tmv kasvistäyte. Lisäksi mm. salaatti, tomaatti, kurkku, jalapeno, kapris, oliivi, ananas, jne M,G, L, (V)

 

Torstaina 25.1

Vaalean kalan päivä. Turskafileitä ja perinteistä voikastiketta

Riisillä ja kasviksilla täytetyt paprikat L,G,M,V

 

Perjantai 26.1

Kermainen kookos-tandoorikanakastike ja basmatiriisiä L,G

kasvispapu-kroketteja L,G,M,V