Varicko

Lounaaseen kuuluu peruna, pasta tai riisi vaihtoehto.

Liha, kana tai kala ja kasvis/vegaanivaihtoehto

Lisäksi aina runsas salaattipöytä, leipä ja levite, maito, vesi, piimä ja jälkkäriksi kahvi/tee

Hinta 9,60 €/hlö

Opiskelijat 8,00 €/hlö

Viikolle 15

Maanantai 9.4

Paistettua turskaa porkkanavoikastikkeella L,G

Paistettua tofua L,G (V)

Lisäksi paahdettua makeaa ja rapeaa kaalia yrtti-öljyllä

 

Tiistai 10.4

Täytetyt paprikat L,G,M

Täytettyjä paprikoita liha- ja kasvisvaihtoehdolla. Uunissa paistetut ja juustolla viimeistellyt

 

Keskiviikko 11.4

Asian Pulled Chicken L,G,M

Vegekebabia L,G,V

Uunissa pitkään kypsytettyä revittyä kanaa inkiväärillä ja muilla aasia-mausteilla

 

Torstai 12.4

Pasta Bolognese L,M

Härkis Bolognese L,M

Bolognesekastiketta melkeen niinku Italiasta😊 Ja tietenkin spagettia

 

Perjantai 13.4

Makkaraperunalaatikko L,G

Soijaperunalaatikko L,G,V

Kermainen ja juustoinen makkaraperunalaatikko Harjunpään äireen reseptillä sekä soijaperunalaatikkoa, ei niin äireen reseptillä

Show & Dinner – Aikuisten Kauhutalo

Katso lisätiedot täältä: https://www.tiketti.fi/Perjantai-13-aikuisten-kauhutalo-Rytmikorjaamo-Seinajoki-lippuja/52200

UUNIPERUNA BUFEE M,G,L,(V)

Klo: 17:00 – 22:00

Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta eli isoja folioituja uuniperunoja, jotka saa itse täyttää kukin tyylillään.
Lisäksi runsas salaattipöytä, josta löydät myös erilaiset majoneesit ja kastikkeet.
Hinta 15 €/hlö kun ostat ruokailun etukäteen tiketti.fi.

 

Lauantai 14.4

Show & Dinner – Samuli Edelmann

Varickolla tarjolla Ilta-Bufee seisovasta pöydästä klo 19-21:30. Syömisen jälkeen ehtii loistavasti vielä illan keikalle!

UUNIPERUNA BUFEE M,G,L,(V)

Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta eli isoja folioituja uuniperunoja, jotka saa itse täyttää kukin tyylillään.
Lisäksi runsas salaattipöytä, josta löydät myös erilaiset majoneesit ja kastikkeet.

Hinta 15 €/hlö kun ostat ruokailun etukäteen tiketti.fi.

Paikanpäältä ostettuna hinta 15,50 €/hlö. Varaa pöytä: ravintola@varicko.fi

Lisätietoja sekä muut Show & Dinner päivät löydät täältä: http://varicko.fi/show-dinner/

Lounasta viikolle 16

Maanantai 16.4

Punajuuri-lohi-aurajuustolaatikko L,G

Punajuuri-aurajuustolaatikko L,G

 

Tiistai 17.4

Liha-Ragu L,G,M

Härkis-Ragu L,G,V

Ragut ovat italialaisia pitkään haudutettuja tomaattisia kastikkeita juureksilla, joihin riipaistaan hippusen chiliä pikku potkuksi

 

Keskiviikkona 18.4

Kanan fileitä ja kermaista currykastiketta L,G

Paistettua tofua L,G (V)

Riisiä ja makeita uunijuureksia

 

Torstai 19.4

Lihapullia ja lohkoperunoita paprikamajoneesilla L,G,M

Falafelpyörykät ja lohkoperunoita paprikamajoneesilla L,G,V

Itte pikku kätösin tehtyjä lihapullia sekä falafelpyöryköitä

 

Perjantai 20.4

Uuniperuna buffet L,G,M (V)

Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta. Täytä omat isot ja folioidut uuniperunasi eri liha- ja kasvistäytteillä. Lisäksi mm. salaatti, tomaati, kurkku, oliivi, ananas, kapris, jalapeno…

 

Show & Dinner – Steve ’n’ Seagulls

Varickolla tarjolla Ilta-Bufee seisovasta pöydästä klo 19-21:30. Syömisen jälkeen ehtii loistavasti vielä illan keikalle

UUNIPERUNA BUFEE M,G,L,(V)

Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta eli isoja folioituja uuniperunoja, jotka saa itse täyttää kukin tyylillään.

Lisäksi runsas salaattipöytä, josta löydät myös erilaiset majoneesit ja kastikkeet.

Paikanpäältä ostettuna hinta 15,50 €/hlö. Varaa pöytä: ravintola@varicko.fi

Tai osta liput keikalle ja ruokailuun voit ostaa täältä:  https://www.tiketti.fi/Steve-n-Seagulls-Rytmikorjaamo-Seinajoki-lippuja/50989

Lisätietoja sekä muut Show & Dinner päivät löydät täältä: http://varicko.fi/show-dinner/

 

Lauantai 21.4

Show & Dinner – Olavi Uusivirta

Varickolla tarjolla Ilta-Bufee seisovasta pöydästä klo 19-21:30. Syömisen jälkeen ehtii loistavasti vielä illan keikalle

UUNIPERUNA BUFEE M,G,L,(V)

Suomalainen versio meksikolaisesta tortillasta eli isoja folioituja uuniperunoja, jotka saa itse täyttää kukin tyylillään.

Lisäksi runsas salaattipöytä, josta löydät myös erilaiset majoneesit ja kastikkeet.

Paikanpäältä ostettuna hinta 15,50 €/hlö. Varaa pöytä: ravintola@varicko.fi

Tai osta liput keikalle ja ruokailuun voit ostaa täältä: https://www.tiketti.fi/Olavi-Uusivirta-Karina-Rytmikorjaamo-Seinajoki-lippuja/51712

Lisätietoja sekä muut Show & Dinner päivät löydät täältä: http://varicko.fi/show-dinner/

Murkinaa viikolle 17

Maanantai 23.4

Punajuuririsottoa sous vide naudalla

Punajuuririsottoa oumphilla

Ohrahelmistä, riisistä ja punajuuresta kypsytettyä risottoa

 

Tiistai 24.4

Itte tehtyä pinaattikakkua kananmunakastikkeella ja keitettyjä pottuja L,G (V)

Vaikka perinteisiin täälä päin kuuluu se jauhelihasoosi, niin moomma vastarannan kiiskiä

 

Keskiviikko 25.4

Lihajuurespata ja paistettuja perunoita L,G,M

Soijajuurespata ja paistettua perunoita L,G,V

 

Torstai 26.4

Makkarakastiketta ja muusia L,G

kasvisgrilleri-kastiketta L,G,V

Perinteistä kermalla ryyditettyä makkarakastiketta ja pottumuusia

 

Perjantai 27.4

Burger Bufee L,M, (V)

Kasaa itsellesi, vaikka mimmoonen burgeri. Täytteinä liha-kana ja kasvisvaihtoehdot, eri salaatteja, sooseja ja dippejä. Lisäksi ranskalaisia

 

Show & Dinner – Egotrippi

Varickolla tarjolla Ilta-Bufee seisovasta pöydästä klo 19-21:30. Syömisen jälkeen ehtii loistavasti vielä illan keikalle!

BURGER BUFEE M,L,(V), (G)

Lisätietoja sekä muut Show & Dinner päivät löydät täältä: http://varicko.fi/show-dinner

Tai osta liput ja ruoka:

https://www.tiketti.fi/Egotrippi-Laura-Moisio-Rytmikorjaamo-Seinajoki-lippuja/51772

Paikanpäältä ostettuna hinta 15,50 €/hlö. Varaa pöytä: ravintola@varicko.fi

 

Lauantai 28.4

Show & Dinner – Pikku G

Varickolla tarjolla Ilta-Bufee seisovasta pöydästä klo 19-21:30. Syömisen jälkeen ehtii loistavasti vielä illan keikalle

BURGER BUFEE M,L,(V), (G)

Tuunaa oma lempiburgerisi oman mielen mukaan joko kanalla, pulled porkilla, oumphi:lla/ härkiksellä/ kasviskebabilla tai vaikka kaikilla edellä mainituilla! Lisäksi paljon muita täytteitä kuten salaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta, jalopenoa, kaprista yms. ja Sekä luonnollisesti myös maalaisranskalaisia ja majoneesia kylkeen!

Lisätietoja sekä muut Show & Dinner päivät löydät täältä: http://varicko.fi/show-dinner/

Tai osta liput ja ruokailu: https://www.tiketti.fi/Pikku-G-SOLMUSSA-kiertue-2018-Rytmikorjaamo-Seinajoki-lippuja/51286

Paikanpäältä ostettuna hinta 15,50 €/hlö. Varaa pöytä: ravintola@varicko.fi

Tiistai 17.4: Raguja

Päivän lounas

Liha-Ragu L,G,M Härkis-Ragu L,G,V Ragut ovat italialaisia pitkään haudutettuja tomaattisia kastikkeita juureksilla, joihin riipaistaan hippusen chiliä pikku potkuksi