Viikon Lounaslista

Lounasta Seinäjoella Rytmikorjaamolla arkisin klo 10:30-13:30
Lounas 9,80€ (opiskelijat ja eläkeläiset 8€)

MA 24.2

Chorizopasta M
Tomaatti-mascarpone keitto L, G

Lempeän tulinen ja tuhti chorizo-tomaattipasta makuja säästämättä. Kasvisruokana pehmeän täyteläinen tomaattikeitto mascarponella höystettynä. Comfort foodia maanantaihin.

TI 25.2

Jauhelihamureketta ja koskenlaskijaa L, G
Kasvispizzaa VE

Varickon perinteinen lihamureke koskenlaskijalla viimeisteltynä. Kasvissyöjille laitetaan pitsaan reilusti kasviksia ja vegaanista juustoa.

KE 26.2

Kana tikka masala L, G
Vege tikka masala VE, G

Mausteinen intialaistyyppinen ruoka kana- ja kasvisversioina. Makua inkivääristä, valkosipulista ja korianterista. Toimiva myös kevätflunssan karkotukseen! Lisukkeena itsetehtyä naanleipää.

TO 27.2

Varickon pyttipannu M, G
Kasvishernari VE, G
JÄLKKÄRIKSI PANNARIA! L

Tuhti spydäri Varickon tapaan. Makkaroita, perunaa ja kananmunaa. Kevyempää ruokaa halajava saa masun täyteen perinteitä kunnioittaen valmistetusta hernekeitosta. Ja missä hernari- siellä pannari!

PE 28.2

Muchos nachos!! G, VE

Yleisön toiveruoka muchos nachos. Maissinachoja, jauheliha- ja härkischiliä, juustoa, creme fraichea sekä muita asiaankuuluvia lisukkeita. Kokoa siis oma nachoplatter ja nauti!

Lounasta Seinäjoella Rytmikorjaamolla arkisin klo 10:30-13:30
Lounas 9,80€ (opiskelijat ja eläkeläiset 8€)

MA 17.2

Pestobroileria  M, G
Pinaattilättyjä L

Maukasta broileria ja itsetehtyä pestoa. Kasvisruokana pinaattilättyjä, jotka luonnollisesti myös meillä itse tehtyjä. Pinaattilättyjä kaveriksi kirpsakkaa puolukkahilloa.

TI 18.2

Jauhelihapihvit ja karamellisoitua sipulia L, G
Punajuuripihvit VE, G

Murekepäivänä yllätyksellisesti piffejä! Omin käsin taiteiltuja jauheliha- ja Punajuuripihvejä, lisäksi karamellisoitua ihanan makeaa sipulia.

KE 19.2

Pulled porkia ja BBQ-Kastiketta M, G
Nyhtökauraa ja BBQ-kastiketta VE

Yön yli haudutettua revittyä porsasta. Kasvisruokailijoille nyhtökauraa. Molemmat tarjotaan talon oman BBQ-kastikkeen kanssa.

TO 20.2

Tortillatorstai!!! VE

Sombrero päähän ja kohti Varickon tortillatorstaita! Kokoa mieleisesi tortilla. Runsaasti eri täytevaihtoehtoja mexicolaisella vivahteella sekä asiaankuuluva salaattipöytä.

PE 21.2

Uunilohta smetanakastikkeella L, G
Uunibataatteja ja hummusta VE, G

Syötkö kalaa kolmesti viikossa? No nyt ainakin kerran! Pyöreän pehmeää uunilohta ja ihanan kermaista smetanakastiketta. Kasvisruuan kavereille laitetaan uunibataatteja ja hummusta.

Lounasta Seinäjoella Rytmikorjaamolla arkisin klo 10:30-13:30
Lounas 9,80€ (opiskelijat ja eläkeläiset 8€)

Ma 10.2

Makkaravalikoima M, G
Pähkinäinen kasviswokki VE

Valikoima erilaisia makkaroita ja perunasipulipaistosta.
Kasvisruokailijoille herkullista wokkia.

Ti 11.2

Kanacurry L, G
Kasviscurry VE, G

Herkulliset curryt kana-ja kasvisversioina.
Lisukkeena basmatiriisiä.

Ke 12.2

Kebab M, G
Vegekebab VE,G

Kebab-päivä! liha- ja kasvisversiot. lisukkeena Varickon oma kebabsoosi
ja kermaperunat.

To 13.2

Ylikypsää porsasta ja pippuri-tuorejuustokastiketta L, G
Herne-lanttupihvit VE, G

Yön yli haudutettua porsaan niskaa ja kermaista
pippuri-tuorejustokastiketta. Kasvisruokana herne-lanttupihvejä.
Lisukkeena lohkoperunoita.

Pe 14.2

Juustoinen lihapastavuoka L
Härkis-perunapaistos VE, G

Makaronilaatikoiden Lamborghini (tai citikka)! Kasvisruokana mausteinen perunapaistos härkiksestä. Monipuolista salaattipöytää unohtamatta.

La 15.2

Appelsiinikanaa M, G
BBQ-Oumph!  VE, G

Lounas poikkeuksellisesti myös tänään lauantaina klo 11-14!
Hedelmäistä ja raikasta appelsiinikanaa. Kasvisvaihtoehtona Oumphia
talon BBQ-Kastikkeella. Lisukkeeksi basmatiriisiä.