🌸 Varickon terassilla järjestetään monipuolista ohjelmaa säännöllisen epäsäännöllisesti, seuraa ilmoittelua Varickon somessa.
🌸 Tervetuloa viihtymään Seinäjoen uusimmalle terassille itikan auringon alle!
Varickon kesäterassi 2020
Varickon lounaslista, viikko 13
Lounasta Seinäjoella Rytmikorjaamolla arkisin klo 10:30-13:30
Lounas 9,80€ (opiskelijat ja eläkeläiset 8€)
Take away – annos 8€
Ma 23.3
Uunimakkaraa M,G
Tofugrilleriä VE,G
Juustolla kuorrutettuja uunimakkaroita. Kasvisversio tofugrilleristä. Lisäksi laitetaan pottumuusia.
Ti 24.3
Kolmen juuston mureke L,G
Linssi-kasvismureke VE,G
Itsetehtyä mureketta kolmella eri juustolla kruunattuna. Kasvissyöjille herkullista linssi-kasvismureketta. Lisukkeena paahdettuja uunijuureksia.
Ke 25.3
Kanaa ja tummaa sipulikastiketta M,G
Punajuuripiffit L,G
Kanaa tumman sipulikastikkeen kera. Kasvisvaihtoehtona itse tehtyjä punajuuripiffejä. Lisukkeeksi kermapottuja.
To 26.3
BBQ-pulled porkia M,G
Pinaattilettuja L
Yön yli haudutettua revittyä porsasta BBQ-soosin kera. Kasvisruokana pinaattilettuja ja tietysti puolukkahilloa. Kaveriksi lohkopottuja.
Pe 27.3
Teriyaki-lohta M,G
Teriyaki-oumph!:ia VE,G
Savustettua ja teriyakimaustettua lohta. Kasvisversiona teryakilla maustettua wokattua oumph!:ia. Lisäksi kasvis-riisiwokkia.
Varickon lounaslista, viikko 12
Lounasta Seinäjoella Rytmikorjaamolla arkisin klo 10:30-13:30
Lounas 9,80€ (opiskelijat ja eläkeläiset 8€)
Ma 16.3
Possua hapanimeläkastikkeella M,G
Tofu-kasvispaistosta VE,G
Hapanimeläkastikkeella viimeisteltyä possun sisäfilettä. Kasvisruokailijoille ferkullisen pehmeää tofua ja kasviksia. Lisukkeeksi laitetaan basmatiriisiä.
Ti 17.3
Varickon lihapullat L,G
Kasvispyörykät L,G
Tarjolla Varickon itsetehtyjä lihapullia! Kasvisruokailijoille herkullisia kasvispyöryköitä. Kaveriksi pastaa tomaattikastikkeella.
Ke 18.3
Dijon-kanaa M,G
Vuohenjuusto-artisokkapizzaa VL
Dijon-sinapilla maustettua kanaa. Kasvisruokana Vuohenjuustolla ja artisokalla viimeisteltyä pizzaa. Lisukkeena peruna-bataattipaistos.
To 19.3
Pitabuffet!!
Pitaleipien täytteeksi pöytään katetaan kebabit liha- ja vegeversiona. Lisäksi chilipottuja ja asiaankuuluvat kylmät täytteet. Kalí Òrexí!
Pe 20.3
Härän ulkofilettä ja chimichurri-kastiketta M,G
Halloumi-kasvispiffit ja chimichurrikastike L
Lihansyöjille yön yli haudutettua häränrintaa ja kasvissyöjille halloumi-kasvispiffit. Molemmat tarjotaan raikkaan chimicurri-kastikkeen kera. Lisäksi laitetaan vielä hasselbackan pottuja. Hyvää viikonloppua!