Pippurihärkää (L,G) BBQ-soijasuikaleita ja parsakaalia (VE,G) Timjami-parmesanperunaa (L,G)
Pitkään haudutettua ylikypsää härkää ja kermaista pippurikastiketta. Vegeruokana barbequekastikkeessa pyöriteltyjä soijasuikaleita ja paahdettua parsakaalia. Lisukkeeksi paahdettua perunaa timjamilla ja parmesanilla maustettuna.
