Sitruunaiset kalaleikkeet (M) Hölskypotut (L,G) Paneroitua savutofua ja kesäkurpitsaa (VE,G) Remouladekastike (L,G)
Meillä paneroidut, sitruunaiset ja rapeaksi paistetut kalaleikkeet. Kasvisruokana raikkaat sitrusmarinoidut ja rapeaksi paahdetut tofut kesäisellä kesäkurpitsa- ja neulapapupedillä. Lisukkeena ranskankerman, voin ja tuoreiden yrttien kanssa ravistellut kesäiset perunat.