Ylikypsää härkää kahdella kastikkeella (L,G) BBQ-vebab (VE) Lohkoperunat (VE,G) Yön yli haudutettua härkää tummalla balsamicokastikkeella ja bearnaisekastikkeella. Kasvisvaihtoehtona vebabbia bbq-kastikkeessa. Lisukkeeksi lohkoperunoita.
