Uunilohta & sitrus-hollandaisekastiketta (L,G) Appelsiinitofua (VE,G) Tilliaiolia (L,G) Sipulimuusia (L,G)
Paahdettua lohta sitrus-hollandaise kastikkeella. Kasvisruokana appelsiinimarinoitua tofua lehtikaalilla sekä kasviksilla. Lisukkeeksi herkullista perunamuusia karamellisoidulla sipulilla viimeisteltynä.